Хлеб для похудения – отзыв диетолога

хлеб для похудения отзывыНа хлеб для похудения отзывы встречаются неоднозначные. Безусловно, некоторые виды хлеба стоит исключить из рациона худеющего. Но, к счастью, не все мучные изделия так вредны, чтобы забыть о них навсегда. Если речь идет о небольшом кусочке, скажем цельнозерного хлеба с отрубями, то вы вполне можете себе это позволить. Ведь в нем присутствуют витамины группы В, клетчатка и другие микроэлементы, так необходимые нашему организму.

Главная опасность хлеба для похудения – это наличие в нем простых углеводов, которые как раз и провоцируют появление лишнего жира. Тот же кирпичик из пшеничной муки, во-первых, очень калориен, а, во-вторых, чуть ли не наполовину состоит из сахаров. Тоже самое, кстати, касается и ржаного хлеба, который многие люди считают диетическим. А ведь он не менее опасен, нежели пшеничный.

Какой хлеб полезен при похудении

Наиболее безопасным на диете считается цельнозерновой хлеб. В нем много витаминов, он богат клетчаткой и пищевыми волокнами, которые дают долгое ощущение сытости. По калорийности такой хлеб сравним с пшеничным, но его состав позволяет использовать некоторое количество и в меню худеющего.

Распространено мнение, что самым полезным на диете является бородинский хлеб. Это ошибочное утверждение приводит к тому, что вместо потери веса люди получают очередные лишние килограммы. Да, бородинский чуть менее калориен нежели пшеничный батон. Но включать его в рацион буханками все же не рекомендуется. Особенно, если вы привыкли есть бородинский с маслом на завтрак. Подобное сочетание сведет на нет все ваши усилия похудеть.

Отрубной хлеб так же не может похвастаться своей низкокалорийностью. Но клетчатка уменьшает голод, чистит наш кишечник и, что очень важно, выводит из организма излишки холестерина.

Что есть вместо хлеба для похудения

хлеб для похудения отзывыХорошей альтернативой хлебу на диете будут хлебцы. Да, они еще более калорийны, чем хлебобулочные изделия, но легче по весу. Плюс к тому, их состав заставляет организм трудиться, затрачивая энергию на переваривание. Но все же не рекомендуется употреблять их вечером. И хлебцы, и цельнозерновой хлеб лучше включать в меню завтрака или обеда.

Если вы решили не отказываться от хлеба на похудении, то самым идеальным вариантом будет испечь его самостоятельно. Благо, современные хлебопечки позволяют это делать без малейших усилий. Да и вы будете точно знать, что присутствует в вашем хлебе, так как производители частенько лукавят, добавляя в изделия консерванты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  Я не спамер

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>